Вреден только поддельный алкоголь, так ли это?
Токсичное воздействие оказывает абсолютно любой алкоголь: один из элементов распада этанола — уксусный альдегид, который очень вреден для организма.
Поэтому большую опасность составляют некачественные напитки (подделки), содержащие различные искусственные компоненты и сивушные масла, которые очень токсичны. Это же относится и к домашним заготовкам, несмотря на то, что были использованы только лучшие ингредиенты.
Дело в том, что дома мы не в состоянии очистить спирт должным образом, если вы не настоящий самогонщик у которого есть отличный дистиллятор. Поэтому лучше заплатить дороже, за хороший напиток, но и качество будет намного лучше подпольных аналогов.
