На Московском заводе «Добрый Жар», производящем пищевое оборудование, выпускают линейку самогонных аппаратов, относящихся к универсальной системе, включающей технологические новинки. Они обеспечивают получение качественного спиртного. На выбор предоставляются аппараты Абсолют или модификации: ПРО, Х, VIP. Чтобы однозначно решить для себя, какой вариант подходит для удовлетворения имеющихся потребностей, нужно четко понимать технологические особенности моделей, их сильные стороны и, возможно, недостатки.

Универсальная система «Добрый жар – АБСОЛЮТ VIP» – колпачковая колонна

Самогонный аппарат этого типа имеет бак и другие элементы из нержавеющей стали. Производитель выпускает широкий ассортимент линейки, с изменяющимся объемом от 12 до 60 л.

Комплектация АБСОЛЮТ VIP

Основные технические характеристики:

• Производительность АБСОЛЮТ VIP составляет до 10 л за 1 час. На выходе получается высочайшего качества алкоголь с отличными вкусовыми характеристиками и без посторонних запахов.
• Благодаря термостойким ручкам, пользоваться конструкцией безопасно.
• Нержавейка на боковой части бака имеет толщину 1 мм, а на донышке до 2 мм, что обеспечивает сохранение формы емкости, предотвращая ее коробления во время нагрева.
• Швы выполнены аккуратно и надежно, что не позволяет изделию, на протяжении длительной эксплуатации, образовывать течь.
• Силиконовая прокладка устраняет вероятность выхода пара наружу.
• Колпачковая колонна позволяет эффективно отсечь головы и хвосты, а также проводить работу на меньшем уровне мощности.
• Дефлегматор, в зависимости от комплектации, может иметь 5, 7, 9 или 12 трубок на выбор, длиной в каждом варианте 200 мм и диаметром по внутренней поверхности в 51 мм.
• Термодатчик на первой поворотной арке дефлегматора аппарата АБСОЛЮТ VIP позволяет эффективно и точно измерять температуру паров.
• Съемный носик дает возможность удобно регулировать отбор спиртного, отсекая моменты появления «голов» и «хвостов».
• Колпачковая колонна подходит, когда получают зерновой или фруктово-ягодный дистиллят.

К минусам можно отнести:

• Каждая пара дает 1 степени разделения-укрепления.
• Трудно регулировать скорость отбора. Особенно в случае, когда применяется дефлегматор с 12 трубками. Для полноценной работы хватило бы и более короткого элемента. Так, большинство производителей ставят дефлегматор до 20 см с семью трубками. При этом удается полностью утилизировать мощность в 2,2 кВт.

Учитывать особенность – кубов малой емкости, стоит оснащать агрегат холодильником, в котором будет от 5 до 7 трубок. В противном случае, когда литраж перегонного куба превышает отметку в 30 литров, лучше приобрести 9 или 12 трубную модель.

Добрый жар – “АБСОЛЮТ X” лампа

Колонна АБСОЛЮТ X – эта конструкция может быть оснащена лампой, выполненной из нержавеющей стали или меди. Среди основных характеристик и отличительных особенностей, выделяют:

• Лампа, выполняющая роль воздушного дефлегматора, конденсирует пар по парциальному принципу. Так достаточно эффективно можно очистить готовый продукт от тяжелых примесей. Но, даже конусная крышка с лампой не заменит колонну с РПН.
• Следует учитывать, что в некоторых случаях рационально обзавестись просто конусной крышкой, расширив таким образом возможности самогонного аппарата. Лампа из нержавейки не приносит практически никакого результата.

Комплектация

Можно подытожить, что самогонный аппарат АБСОЛЮТ Х может быть полноценно заменен базовым вариантом комплектации к которому, при желании, можно приобрести отдельные элементы. Также на фоне этого выглядит завышенной его цена.

Добрый жар – “АБСОЛЮТ ПРО” конус

Аппарат АБСОЛЮТ ПРО – это модель, которая способна в домашних условиях выдать до 11 л качественного самогона за 1 час.

Среди элементов, входящих в конструкцию, имеются:

• Холодильник, в который могут входить от 7 до 12 трубок.
• Конус может быть выполнен из нержавеющей стали или меди. Его основное назначение – это увеличение полного объема куба, который в такой комплектации можно заливать на 100%. Парам спиртов есть куда подниматься, заполняя объем конуса. Медный конус связывает сернистые соединения, улучшая качество вкуса продукта.
• Внутри полой части трубки имеются 3 насадки Панченкова. Таким образом, царга у АБСОЛЮТ ПРО позволяет эффективно очищать пары. Качество итоговой жидкости повышается.

Рассматривая отрицательные стороны, стоит отметить, что при повышении мощности нагрева степень очистки будет уменьшаться. Поэтому, с точки зрения удобства пользования, насадочная колонна с конусом имеет определенные технологические особенности, а иногда и противоречия.

Где купить самогонный аппарат «АБСОЛЮТ X», «АБСОЛЮТ VIP», «АБСОЛЮТ ПРО»

При желании приобрести любой из представленных самогонных аппаратов, стоит обращаться непосредственно к производителю (вот ссылка на сайт dobriy-jar.ru), но только в том случае, если количество покупаемых изделий начинается от 3 единиц. Иначе, рекомендовано обращаться в магазины партнеры, которые реализуют продукцию данного бренда во всем ее ассортименте и при этом предоставляют все необходимые гарантии, а также осуществляют необходимое обслуживание. Также здесь можно купить или заказать определенные комплектующие.