Большинство приверженцев самогоноварения начинали с самодельных отцовских аппаратов собираемых из бидона и системы охлаждения в проточной воде. Затем переходили на устройства с двумя сухопарниками, чем в последствии и довольствовались, даже не подозревая о современной технике способной варить сусло, пиво, чистые спирты, ароматные дистилляты, качественный самогон. Таковой являются самогонные аппараты Люкссталь 6 – находка для пивоваров и винокуров.
Сколько стоит Люкссталь, нужно ли что-то докупать
На модели с двадцатилитровыми перегонным кубами расценки стартуют с 20 000 руб. Однако недостаток такого объема потребители отмечали и в предыдущей версии – самогонных аппаратах Люкссталь 5. По этой причине лучше приобретать устройства с кубом от 37 л, цена вопроса 24 тысячи, на 50 литров – 27 тыс. руб., без куба – 13.
Любителям ароматных спиртов понадобится дополнительная покупка джин-корзины, пользоваться аппаратом можно и без неё. Вообще, комплект поставки содержит все необходимое для применения (от шлангов с переходниками, до уплотнителей и кранов).
Если до покупки Вы занимались самогоноварением и кое-какая техника имеется, то есть возможность сэкономить. Например, при наличии бака с двухдюймовым кламповым соединением, достаточно приобрести только верхушку, цена экономии порядка 10 тыс.
Внешний вид колонны Люкссталь 6, как вообще с этим работать
Смотрятся аппараты привлекательно. Особого внимания заслуживают сварные швы, которые практически не видны. В конструкции применены достаточно толстые и прочные стальные, нержавеющие сплавы. Также хочется отменить наличие съёмного фальш-дна для куба (оно не только украшает аппарат, но и исключает пригорание зерновых заторов, позволяет перегонять густую, непроцеженную брагу). Куб ассоциируется с мультиваркой, оснащен отстёгивающейся крышкой (смотрится хорошо и способствует приготовлению продуктов без примесей).
Рассмотрим как пользоваться самогонными аппаратами Люкссталь мастер.
Инструкции изготовителей устройств линейки «Люкссталь» довольно ёмкие и содержательные для каждой модели. Что касается Luxstahl 6, то сокращённо весь процесс можно описать так.
- После покупки все составные части хорошенько промываются с моющим средством.
- Затем определяется необходимая длина пневмотрубки, производится её вертикальное отрезание, собирается комплект регулировки.
- Переходник с универсальной муфтой подключается к холодному водопроводу.
- Сама колона собирается исходя из запланированного к приготовлению напитка (схемы сборки есть в инструкциях).
- Брага приготавливается в кубе либо отдельно (рецепты также имеются в руководстве и на нашем сайте). В первом случае ингредиенты перемешиваются, бак плотно закрывается, патрубок опускается в стакан с водой, создавая гидрозатвор.
Когда брожение завершилось брагу отделяют от осадка и приступают непосредственно к приготовлению:
– Ароматизированные напитки (коньяки, бренди, виски) готовят со скоростью 2 л/час;
– Спирты-ректификаты – 0,5…1 л/час;
– Простая перегонка зависит от мощности нагрева – при 3 кВт (на газ плитах) – 3 л/ч, при 6,5 кВт – 12 литров в час.
Приготовление лучше осуществлять в 2 этапа. Сначала на предельных мощности и нагреве, а затем в режиме ректификации либо дистилляции с укреплением. Все процессы подробно и доходчиво расписаны в инструкциях к каждой модели линейки.
Подводные камни Люкссталь 6, где могут возникнуть проблемы
- После первой варки на максимальной скорости нужно провести второй этап перегонки.
- Неприятная новость для владельцев газовых плит – мощности одной конфорки может оказаться недостаточно, а при низких потолках на кухонную плиту собранный агрегат не всегда умещается (высота минимум 125 см, при ректификации – 180). Потребуется покупка индукционного варианта.
- Некоторые считают, что наличие фальш-дна – это напрасная переплата. В идеале достаточно медленнее перегонять продукт. К тому же снижение скорости приготовления уменьшит вспениваемость браги. В связи с этим, было бы неплохо, чтобы не включали в основное оборудование фальш-дно и устройство реализовывались с ним только как с дополнительным аксессуаром.
- Приобретая самогонные аппараты Люкссталь 3, 4 (в общем этой линейки) лучше не надеяться на легендарное качество быстросъёмных соединений. Для надёжной фиксации шлангов в разъёмах может потребоваться фум-лента. Это проблема не новая и ее попытались устранить в последней модели, уменьшив размеры гнезд до 10 мм вместо 12. Лучше всё же перестраховаться, если что-то начнет подтекать при перегонке, то оторваться от процесса будет проблематично.
Крутые фишки Люкссталь 6, что здесь реально сделано на совесть
Рассматриваемая шестая версия является полноценной ректификационной колонной, трансформирующейся при желании в бражную либо дистилляционную. Есть возможность подъёма холодильника наверх, превращения дефлегматора в доохладитель.
Рассмотрим наиболее существенные моменты.
- Наличие пятислойного дна, пригодного для эксплуатации на различных греющих поверхностях.
- Готовое отверстие для ТЭНа в перегонном кубе (ранее за врезку взималась дополнительная плата).
- Оснащение крышкой куполообразной формы увеличивает вместимость куба, улучшает паровую циркуляцию и др.
- Оборудование устройством контроля крепости в процессе варки.
- Установка восьмитрубного охладителя обеспечивает выход практически холодного спирта.
- Узел отбора обеспечивает практически автоматическое отделение голов (подробности в руководстве).
- Длинная царга с четырьмя медными сеточными насадками отлично сдерживают примеси присутствующие в зерновой бражке.
Где купить оригинал Люкссталь 6 от производителя
Изучив ТОП поисковой выдачи, расценки и отзывы об интернет магазинах, качестве поставляемых товаров, рекомендуем следующий ресурс – это официальный сайт производителя https://luxstahl.com/
Надежных магазинов в интернете множество, расценки приблизительно схожие, потому лучше отдавать предпочтение компании производителю которая реализуют аппараты «под ключ» и предоставляет помимо инструкции и книгу рецептов.
Данную линейку оборудования конечно дешевой не назовёшь, но это как раз таки яркий пример соотношения цены и качества. Если Вы давно мечтаете о таком агрегате, не обязательно обзаводиться сразу последней моделью, возьмите к примеру один из самогонных аппаратов Люкссталь 4 либо 5.
Отзывы самогонных аппаратов Люкссталь
Наша подборка обзоров и видео-рецептов алкогольных напитков. Все без исключения подходят к Люкссталь 6.
Обзор LUXSTAHL 6 «из упаковки»
Видео отзыв к самогонному аппарату LUXSTAHL 6 “7 ПРИЧИН КУПИТЬ ЛЮКССТАЛЬ 6”
Спирт 96,6 на Люкссталь 6 РЕКТИФИКАЦИЯ
Иван, 39
Выбирал на нескольких сайтах и искал самый дешевый вариант, но остановится на официальной странице производителя Люкссталь 6 по следующим соображениям:
Вероятность наткнуться на подделку или мошенника – нулевая (указаны реквизиты компании, все данные и счета, а также сайт работает не один год).
Помимо самого аппарата в подарок дают книгу «100 рецептов самогона и других крепких напитков», подробную инструкцию на все случаи жизни.
Цены мало отличаются от тех, которые указаны другими продавцами, но доверие и гарантия качества – это дополнительный бонус.
Помимо прибора с базовой комплектацией (колонна и куб на 20 л), за 4 тыс. руб. я приобрел джин-корзину, еще за 4 тыс. руб. – ТЭН, а также 37-литровый перегонный куб. В общей сложности за полный комплект заплатил 31 тыс. руб.
Удовольствие дорогое, но я уверен в качестве товара. Поэтому не жалею, что покупал на официальном ресурсе производителя.
Рассматривал самогонный аппарат люксталь 6 к покупке однако потом передумал. Многие жалуются на то что течет паз. Не стал рисковать и купил шнапсер XO3.