Новейшие модели ректификационных устройств помогут получить качественные самогонные напитки в домашних условиях. В данном топе представлены лучшие и не самые бюджетные конструкции, анализируются плюсы и минусы каждого устройства на основе собранных отзывов и практики.
Ректификационные колонны
Для начала стоит уточнить, что представляют собой ректификационный колонный аппарат. Он используется для дистилляции, ректификации, теплообмена жидкости и пара в достаточно простых условиях. Такие устройства применяются в промышленности, но в домашней лаборатории прибор отлично справляется с задачей выгонки алкогольных напитков сразу на нескольких уровнях переработки сырья.
Самогонный аппарат «Добрый Жар Люкс» (от 32 900 ₽)
Данная модель вышла в продажу в 2021 г. Категория «люкс» в этом случае обещает качество и техническую новизну. Здесь изменен классический узел отбора на новый – 2-в-1. Есть зиговка в перегонном кубе, что позволяет установить фальш-дно, которое включено в комплектацию. Предлагается термометр, 9 трубчатых каналов в холодильной и дефлегматорной секциях, две царги. Это помогает повысить нагрев до 7 кВт, получить 12 л/ч в процессе первой перегонки жидкости.
Самогонный аппарат Wein 6 Pro (от 30 990 ₽)
Это настоящий хит на рынке, о нем слышал каждый самогонщик или даже имеет в своем распоряжении. Многих останавливает только стоимость, но накопить на такой аппарат вполне резонно. Модель соединяет в себе все самое лучшее и эффективное, весь опыт самогоноварения. В ней впервые в истории было выполнено объединение отборочного узла по пару и жидкости по принципу «2-в-1», потому уже этот узел возник и в других устройствах.
Тут производителем предоставляется утеплитель для царги, что снижает потери тепла в ходе работы. Комплект включает две царги и к ним пару утеплителей. Также есть пара холодильных устройств по 27,5 см, с 8 трубками на 12 мм. Сразу два термометра (включены в комплектацию) работают на тройной выход продукта. Однако почему-то дополнительный охладитель смонтирован близко к царге, что снижает охлаждающий эффект.
Самогонный аппарат Schnapser X04-M (от 34 990 ₽)
Это доработанная версия известного фирменного устройства. Колонна включает все элементы с одинаковым диаметром на 2 дюйма, это помогает достичь скорости выгонки сырца до 12 л/ч. При длине холодильной установки до 30 см это удивительно, при том, что у конкурентов она составляет 45 см.
Привлекает и вызывает уважение объединенная конструкция диоптра и просторная джин корзинки. Можно применять диоптр как сухопарник при стандартной перегонке. Крышка в виде конуса делает объем куба больше, за счет утеплителя царга сохраняет температуру пара. Есть проблема с углом отвода, он всего один – а в других моделях их обычно два. Это сделало бы работу существенно комфортнее работу с данной разновидностью РК.
Самогонный аппарат Optisam S3 (от 40 990 ₽)
Из данного топа это наиболее современная модель. Позволяет контролировать температуру через приложение на мобильном, если есть подключение к WiFi. В качестве термометра работают датчики – их три, они подключаются к ниппелям внутри колонны и куба перегонки.
Все части колонны – диаметром в 3 дюйма. Охлаждающая система на 7 труб имеет диаметр в 20 мм. Разгон достигает 15 л/ч. Отборочный узел 2-в-1, имеется смотровой девайс (диоптр), утепление для царги.
Проблема аппарата в мощном потреблении для нагрева, при низкой производительности до 7 кВт можно вообще не рассматривать эту модель.
Самогонный аппарат HERO (от 27 900 ₽)
Новая разработка на самогонном рынке. Появилась в продаже ориентировочно в сентябре. Сейчас у этого разработчика в каталоге есть только один премиальный вариант модели, однако он хорошо приспособлен для самогоноварения и всех запросов винокуров.
В комплекте есть две царги, в одной имеется ниппель для установки электронного градусника. Вторая снабжена утепляющим слоем. Однако есть отзывы, что будет доработка модели – и первая царга тоже получит утепление. Узел 2-в-1 на отбор имеет смотровой диоптр, что уже стало ожидаемым моментом в таких дорогих конструкциях. Также предлагается фальш-дно.
Каждый винокур сам сможет выбрать оптимальный аппарат в данном топе, в зависимости от собственных потребностей и финансовых возможностей. Как видим, производитель серьезно идет навстречу потребителю и постоянно совершенствует свои разработки.
