Зачем у винной бутылки вогнутое дно?

Для чего у винных бутылок вогнутое дно?

Данная вогнутость на дне дне бутылки пошла из Франции, именовалась “ПУНТ” и служила для нескольких целей:

  1. Удобство транспортировки. В давние времена вино перевозили  именно на телегах, а дороги были не очень хорошего качества. ПУНТ- вогнутость выступал в качестве фиксатора: пробка одной бутылки упиралась в дно другой, что обеспечивало сохранность всего груза.
  2. Скрыть наличие осадка. Весь осадок в таких бутылках собирался и забивался в тонкие грани возле дна, что помогало пить вино без нежелательных частиц винограда в напитке.
  3. Чтобы шампанское не выстреливало. В бутылке с игристым вином накапливается значительное количество углекислого газа, который и обеспечивает вылет пробки при открытии шампанского. Пунт обеспечивает устойчивое положение бутылки на столе и позволяет открывающему меньше трясти бутылкой в руках.
Оцените статью
SamogonS.ru О вкусах не спорят, их выбирают. Все о самогоне.
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности сайта samogons.ru.

Adblock
detector