Кедровый самогон в домашних условиях
Кедровый самогон также, как и самогон из рябины, смело можно считать целебным напитком. Понятно, что для целебного эффекта нужно принимать самогон в небольших дозах.
Готовый кедровый самогон имеет цвет коньяка и приятный аромат кедровых орешков. Кедровые орехи наполняют напиток витаминами, целебным кедровым маслом, сахарами.
Ведь кедр продлевает жизнь человека, а также становится защитой от различных напастей. Еще древние знахари Тибета знали об уникальных целебных свойствах кедровых орешков, и даже отправляли серьезные экспедиции за этим лекарственным сырьем в Сибирь.
Существует много разных рецептов кедрового самогона, но все они основаны именно с использованием кедровых орехов, настоянных на высококачественном самогоне. Предлагаю два самых популярных рецепта.
Рецепты приготовления кедрового самогона
Современный самогон на кедровых орешках
Самое главное требование – это все компоненты должны быть высокого качества. Самогон должен быть полностью очищен от сивушных масел.
Приготовление
Неочищенные кедровые орешки (горсть), изюм (горсть), высушенная измельченная дубовая кора (две столовые ложки) засыпают в 3-х литровую стеклянную банку и заливают полностью очищенным самогоном.
Банку закатывают металлической крышкой и выносят в подвал на полтора месяца. Затем полученную кедровую настойку нужно обязательно процедить, и только тогда можно употреблять.
Непроцеженный самогон долго хранить нельзя, поскольку он наберет лекарственного привкуса.
Старый рецепт самогона на орехах кедра
Приготовление
Нужен полностью очищенный крепкий 70% самогон (восемь литров). В него добавляют кедровые орехи в шелухе (2 литровые банки), сухую дубовую кору (четыре стол. ложки), плоды гвоздики (7 штук), мед (0. 3 литра).
Затем закатывают металлической крышкой, и настаивают в темном месте (можно в домашней тумбочке или шкафу) до 2-х месяцев, не больше. После нужно процедить, при желании можно разбавить до 45%.
Воспользуйтесь калькулятором разбавления самогона водой
Такой напиток получается очень мягкий, имеет бархатный вкус с рубиновым оттенком. Полученный кедровый самогон пьется легко, на следующий день голова не болит и при умеренных дозах положительно влияет на организм.
Возможно будет интересно:
Рецепт домашнего Абсента
Самогон на лимоне: 10 вкусных и хороших рецептов
Рецепт джина из самогона 4 рецепта
Рецепт настойки на клюкве
